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滋賀県米原市のふるさと納税特産品(H24年)

公開日: : 最終更新日:2014/06/04 東海近畿, 滋賀県

滋賀県米原市から、ふるさと納税のお礼として、特産品が届きました。
まずは、第一弾。
携帯クリーナーとレールの文鎮です。
レール文鎮.jpg

携帯クリーナー.jpg
レール文鎮は、ずっしり重いです。
半紙には大きすぎかなとも思いますが、
大きな書道の作品を作るのに良いかもしれません(^◇^)
そして、メインの第2弾です(^^)
鮒ずし.jpg
何だと思います?
「ふるふるラーメン」と「小鮎の佃煮」と「鮒ずし」です。
そう、もう一度、書きます。
鮒ずし!?
皆さん、食べたことありますか?
クサヤなどと並ぶ、強烈食品の一つらしいです。
テレビでやっていたのをみて、試したくなって(笑)
米なども選べたのに、わざわざ「鮒ずし」を申し込んでみました。
とりあえず、怖いもの見たさで、早速、初体験☆ミ
真空パックをあけても、思ったより臭いはしませんでした。
でも、さらに下にあるラップをとると、酸っぱい臭いが(^<^) たぶん、食べ物と言われなければ捨ててます(爆) そして、本体は・・・ 何やら、白い塊が出てきて、魚ではないよう。 これは、食べるのか??? ネットで調べると、白いのは発行した米の部分で、「綺麗にはぎ取って」とのこと。 でも、ツウは、食べるとのことで、ちょっと食べてみることに! ・・・臭いと同じ味が・・・ 腐っているとしか思えない・・・私には無理です(*_*; そして、意外に簡単に、「鮒」登場。 他のホームページなどに載っているのと同じように、薄く切ってみました。 卵ももっているようです。 そして、早速、実食!! そのままだと、酸っぱいチーズのよう。骨は気になりません。 まったりした発酵食品独特の感じですね。 川魚の臭さもありますが、食べられないことはないです。 次に、お茶漬けにも、ってネットで書いてあったので、熱いお湯を入れると・・・ これは、最悪かも(*_*; 茶碗一杯に、臭ーい&酸っぱい感じが広がり、食べられたものじゃなくなりました。 液体なので、口の中に味が広がり、温かい蒸気に臭いが混じり、鼻にきます(泣) 数切れだった小さいかけらが、茶碗一杯分に増えたんです↓ 水をかけて、増えて凶暴になるって、グレムリンのよう(笑) しょうがと醤油をいれ、無理やり食べました・・・ きっと、昔は、味うんぬんいう前に、 保存のきく蛋白源ということで、貴重だったんでしょうね。 先人の知恵が詰まった伝統の食品でしょうが、 私が次に食べるのは、「食わず嫌い王選手権」にでるときぐらいですね(笑) ということで、こんな面白い体験もできたこの特産品セットは、 米原市に1万円以上の寄付をして頂きました。 鮒ずしを試したい人は、是非、米原市に寄付をどうぞ(笑) もちろん、鮒ずし以外も選べます。ご安心を♪ ・米5㎏とのど飴 ・うどん&そば&最中 ・ドレッシングセット ・薬草セット など、詳しくは、米原市のホームページにてどうぞ。

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Comment

  1. ジョセフィーヌ より:

    出たチャレンジャー。
    笑わせていただきました。(失礼)
    こんにちは
    鮒ずしは昔 とある料理屋さんで注文したところ
    店員さんがあまりにも熱心に「やめたほうがいいですよ」と忠告してくれたのでまだ食べたことがありません。
    私はお礼の品で笑いを取れるようなもの(失礼) いえ失敗したものはあまりありませんが
    一つ下の町から「しいたけ原木」を送っていただいたときは うまく育たず期待はずれでした。
    ただ わくわく感を味わえるものはいいと思います。

  2. かんぴんたんず より:

    こんにちは、ジョセフィーヌさん♪
    店員さん、大正解です(笑)
    でも、一度は、話のタネに良かったかもしれませんね。
    はまるかもしれませんし。
    私の次の目標は、鮒ずしをはるかに超えるという、シュールストレミングかな(爆)
    って、鮒ずしで撃沈したのに・・・
    椎茸原木って!?
    ジョセフィーヌさんも、チャレンジャーですね。
    イメージは、にょきにょき、沢山でてるんですが・・・難しいんですね。
    わくわく感。
    次は何にしようかな♪

  3. みつかん より:

    あれー?
    鮒ずし、私はものすごく好きなんですけど….
    薄切りにして、あつあつご飯に熱湯をかけて、少し醤油を垂らして食べる。
    しかもこれが一番好きな食べ方なのにw
    他に、オイカワを漬けたおいかわずしもありますよ。
    日本酒にも合いますよw
    機会があれば、是非www

  4. かんぴんたんず より:

    みつかんさん、こんばんは
    みつかんさんは、「すごく」好きなんですね!?
    これは、すいませんでした(汗)
    ネットでも、「こんな美味しいものはない」と書いてあるものも多かったので、ファンも多いようですね。
    もっとも、私のように撃沈した人も多いようですが(笑)
    納豆とかチーズとかと同じなんでしょうね。
    食べられる人には美味しいんだけど、駄目な人には、食べ物とは思えないという・・・
    私はなんとか食べられるけど、わざわざ買わないと思うレベルかな。
    発酵食品系は、かなり自信あったんだけどなぁ・・・
    でも、みつかんさん、熱湯をかけるのが、一番なんですか!
    私も、まずは味に慣れてから、もう一度試してみようかな。
    他の魚だと、食べやすくなるんですかね??
    ネットで写真見ましたが、同じ雰囲気なんですが・・・
    どこかで、機会があれば、もう一度だけ、試してみようかと思います!
    好きになることがあるのかなぁ・・・

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