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塩水生うにが3パック!~北海道寿都町のふるさと納税特産品(H27)

公開日: : 北海道, 北海道東北

みなさん、こんにちは♪うにおです(笑)
先日、コメントで紹介いただいた北海道寿都町に早速寄附してみました。
なぜなら、

うに

があったから。
塩水に漬かっているタイプの生うにですが、雲丹は雲丹!
うにおの私が逃すはずはありません。早速申し込んでみました。
寄附してから、1週間強で届きました。

namauni

発泡スチロールの容器に、さらにアルミの保冷パック、そして、保冷剤2つに挟まれて入っていました。
冷蔵は完璧です!

私が頼んだのは。6~9月限定の「塩水生うにセット」です。
キタムラサキウニ(100g)が2個とエゾバフンウニ(100g)が1個のセットになっています。

namauni01

待ちきれずに、早速食べてみました!

まずは、キタムラサキウニ。

namauni06

良い形の大粒の雲丹が沢山。
塩水に漬かっているので、塩味はしますが、雲丹の甘さが口の中でとろけます。
私は、塩水生うには、海苔に巻いて食べるのが好きなんですよね。

ご飯にのせて
namauni7
のりを巻いて
uninori
いただきまーす!!
unimaki

そして、エゾバフンウニ
ezobahun
こっちのほうが、ややオレンジ色をしています。小ぶりの雲丹です。
味は、こっちの方が濃厚。甘みもこっちの方が上かな。
私は、こっちの雲丹の方が好きです♪

300gあるので楽しめます!

この特産品は、寿都町に1万円以上の寄附をしていただきました。
他にも、帆立貝40枚、牡蠣40個、雲丹といくらのセット、ホッケのセット、あわび、一夜干しなど、かなり美味しそうな特産品が選べます。
私もホタテや牡蠣にも惹かれたのですが、さすがに雲丹の魅力には勝てなかった(笑)
でも、牡蠣も好きなんだよな。
牡蠣は5月と6月限定なので、今年は無理ですが、来年申し込んでみようかな。
40個あるので、友人呼んで牡蠣パーティーしないと消費できないかも。
雲丹あるし、私的にお勧めの自治体かな(笑)

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